Düzce'ye Gelsene
>
>
>
>
>
Doğal Biber Turşusu

Doğal Biber Turşusu

Hakkında

 Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr yeşil sivri biber
  • 1 litre kaynamış sıcak su içme suyu
  • Yarım. su bardağı üzüm sirkesi
  • 3 yemek kaşığı turşuluk tuz iri tuz yani
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 baş sarımsak 1 kiloluk cam kavanoz

Ev De Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 litre sıcak suyu uygun bir kaba alarak içine sirke, limon suyu, tuz ve şekeri ilave ederek tuz eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Tuz eriyince soğuması için bekleteceğiz.
  3. Yıkadığımız sivri biberlerimizi ve sarımsağımızı kavanoza yerleştirerek turşu suyunu ilave edelim.
  4. Kavanozumuzu güneş gören bir yerde saklayalım.
  5. 10 gün sonra turşumuz hazır. Afiyet olsun.
Merkez / DÜZCE