Dut Pekmezi
Hakkında
Malzemeler
- 1 ölçü dut
- 1 ölçü süzülmüş dut suyu
Nasıl Yapılır
- İlk olarak dutları temiz bir tülbent veya çuval içine alın ve altına büyük bir kap yerleştirin.
- Çuvalı yukarı aşağı hareket ettirerek suyunun süzülmesini sağlayın.
- Ardından dut ve suları büyük bir tencere içine alın. Ocağı açın ve kaynamaya bırakın.
- Dutlar kaynamaya başladığında üzerine çıkmaya başlayan kefiyi alın.
- Dutun rengi kızarana ve çiğliği gidene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Kaynayan dutlu karışımı tekrardan süzgece alın ve süzülmesi için bir kap kullanın.
Daha Fazlasını Keşfet
Keşfedilecek daha çok yer var...
